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Editore: Topic
Autore: Castagno Armando, Gravina Giampaolo, Rizzari Fabio
Collana: Reference
In commercio dal: 30 Settembre 2026
Pagine: 192 p., Libro in brossura
EAN: 9791281608627

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Descrizione

Ispirandosi alle classiche domande sull'esistenza, questo volume cerca di dare alcune risposte a quesiti teorici come: da dove viene il vino italiano? Cos'è oggi? Dove sta andando? Un gruppo di autori - critici, produttori, esperti di viticoltura - firma contributi che esplorano le radici storiche del vino moderno, valutano la sua situazione attuale e si interrogano sulle sue prospettive future.

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