Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati perfetti per ogni occasione. Nuo

Riferimento: 9788862624213

Editore: Idea Libri
Autore: Bertelli Andrea
Collana: Manuali illustrati
In commercio dal: 09 Ottobre 2026
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788862624213
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Descrizione

Questo manuale è il frutto dell'esperienza e della passione di Andrea Bertelli, barman che ha cominciato la sua carriera a 17 anni lavorando nei bar delle navi da crociera per allietare le ore di viaggio ai passeggeri e ai membri dell'equipaggio. Cominciando a utilizzare distillati come rum, tequila e cachaça, nel tempo libero inizia a fare ricerche nelle biblioteche delle isole caraibiche per scoprire dove e quando nasce il cocktail, per affinare l'arte della preparazione e le innumerevoli varietà di applicazione. In questo prezioso manuale sono contenute tantissime ricette classificate a seconda del momento ideale: aperitivi, digestivi, bevande fresche ed energizzanti. Inoltre, vengono descritti in modo dettagliato strumenti e utensili da utilizzare per poter esprimere la propria creatività in ogni momento della giornata.
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