Cucina con il wok

Riferimento: 9788845183164

Editore: Fabbri
Autore: Ballureau Bruno
Collana: Cucina
In commercio dal: 24 Settembre 2003
Pagine: 126 p., Libro rilegato
EAN: 9788845183164
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Descrizione

Il wok è uno strumento di cottura straordinario, semplice e universale, che vi permette di creare una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera, mantenendo intatti i profumi, i sapori e le proprietà specifiche di ciascun alimento. 60 ricette gustose, inedite e originali, tutte facili da realizzare, tipiche dei vari paesi, vi faranno scoprire le sue infinite possibilità di utilizzo. Inoltre, tante idee per stupire e soprattutto per accontentare anche i palati più raffinati.
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