Il tè: La storia-Il gusto del tè

Riferimento: 9788845143700

Editore: Fabbri
Autore: Dattner Christine
In commercio dal: 17 Ottobre 2007
Pagine: 175 p., Libro rilegato
EAN: 9788845143700
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Descrizione

Il primo volume narra la storia del té, le sue origini, la scoperta di questo vero e proprio oro verde e i rituali di ieri e di oggi ad esso legati. Nel secondo volume, più pratico, il lettore troverà un vero e proprio manuale di degustazione. Paese per paese, tipi di té, sapori, aromi, metodi di infusione, ricette, curiosità sveleranno ogni segreto che si nasconde in questa pianta.
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