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Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)

Riferimento: 9788842547464

Editore: Mursia
Autore: Beltrami Renata, Köhncke Ursula
Collana: Golosia & C.
In commercio dal: 01 Giugno 2012
Pagine: 188 p., Libro in brossura
EAN: 9788842547464
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Descrizione

Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che il Berliner non è soltanto un abitante della capitale teutonica, ma anche un Krapfen, che ein Russe, in una birreria di Monaco, non è un compaesano di Abramovich, ma anche una birra allungata con limonata, e che Lyoner non ha niente a che vedere con la Francia, somiglia anzi alla nostra mortadella. Fritz Misto sarà un compagno di viaggio per evitare gaffe come queste e godersi la Germania. Anche a tavola.
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