Mattatoio pubblico, veterinari comunali, macellai e pizzicagnoli a Colle di Val d'Elsa (1852-1948)

Riferimento: 9791257201012

Editore: Helicon
Autore: Mezzedimi Meris
Collana: Collana di Saggistica Le Muse
In commercio dal: 01 Marzo 2026
Pagine: 312 p., Libro in brossura
EAN: 9791257201012
19,00 €
Quantità
Disp. in 3/4 gg lavorativi

E-Book non acquistabile

Descrizione

Ci sono libri che raccontano eventi. E ci sono libri che ricostruiscono le fondamenta silenziose di una comunità. Il lavoro del Professor Meris Mezzedimi appartiene senza dubbio a questa seconda categoria. Ripercorrere la storia del Pubblico Mattatoio, dei Veterinari Comunali, dei macellai e dei pizzicagnoli di Colle di Val d'Elsa tra il 1852 e il 1948 significa entrare nel cuore concreto della vita cittadina: la salute pubblica, l'alimentazione, l'economia rurale, l'organizzazione amministrativa, il rapporto tra istituzioni e cittadini [...]. Questo volume non è soltanto un contributo alla storia veterinaria o amministrativa: è un contributo alla storia civile della nostra comunità. E per questo merita di essere letto, studiato e custodito. Dott. Piero Pii Sindaco di Colle di Val d'Elsa.
Questo prodotto può essere acquistato in contanti al ritiro