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- Informatica
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Cibo come media. La rotta italiana tra la Scilla del McDonald's e le Cariddi della nouvelle cuisine
Riferimento: 9788846438355
Editore: Franco Angeli
Autore: Marchisio O. (cur.) Collana: Università-Economia In commercio dal: 27 Marzo 2003 Pagine: 160 p., Libro EAN: 9788846438355
Autore: Marchisio O. (cur.) Collana: Università-Economia In commercio dal: 27 Marzo 2003 Pagine: 160 p., Libro EAN: 9788846438355
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