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Tossicologia

Riferimento: 9788808099792

Editore: Zanichelli
In commercio dal: 2000
Pagine: 416 p., BA
EAN: 9788808099792
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Descrizione

Il volume si prefigge lo scopo di trasmettere le più recenti metodologie utilizzate per rilevare i contaminanti chimici tossici contenuti nei cibi, nell'aria e, più generalmente, nell'ambiente che ci circonda e i loro effetti nel corpo umano.
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