• -1,95 €

Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette. Nuova ediz. (Il)

Riferimento: 9788833334493

Editore: Editoriale Domus
Collana: CUCCHIAIO D'ARGENTO
In commercio dal: 16 Ottobre 2026
Pagine: 360 p., Libro rilegato
EAN: 9788833334493
39,00 €
37,05 € Risparmia 1,95 €
Quantità
Ultimi articoli in magazzino

E-Book non acquistabile

Descrizione

55 preparazioni di base, 90 ricette dolci, oltre 450 fotografie. Scuola di pasticceria torna in edizione aggiornata. Una guida autorevole e un punto di riferimento per tutti gli appassionati, capace di accompagnare anche i meno esperti verso dolci di sicura riuscita e di offrire spunti a chi desidera migliorarsi. Le 90 ricette raccontano la varietà della pasticceria contemporanea: grandi classici, monoporzioni sfiziose, dolci semplici con twist originali e creazioni spettacolari in un'opera affidabile e accessibile che permette di conquistare ogni tecnica, un dolce alla volta.
Questo prodotto può essere acquistato in contanti al ritiro