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Regola del piatto unico. Ricette gustose e idee su come creare il tuo menu settimanale (La)

Riferimento: 9788858043837

Editore: Gribaudo
Autore: Zizzi Federica
Collana: Sapori e fantasia
In commercio dal: 07 Marzo 2023
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788858043837
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Descrizione

È possibile coniugare in un solo piatto il corretto bilanciamento nutrizionale, gusto e benessere? La risposta è sì! Federica Zizzi, autrice del seguitissimo sito laregoladelpiatto.it, con la consulenza della biologa nutrizionista Carla Leone ci spiega le regole per preparare piatti unici completi, sani e facili da realizzare. Oltre a una panoramica sui macronutrienti, le principali tecniche di cottura e gli utensili da avere in cucina, nel libro troverete i consigli per creare un menu settimanale, insieme ai suggerimenti per comporre un piatto bilanciato. Perché mangiare bene e con gusto è più semplice di quanto credi.
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