• -0,50 €

Scuola di cucina

Riferimento: 9788895870045

Editore: Dix
Collana: Varia illustrata
In commercio dal: 2008
Pagine: 352 p., Libro rilegato
EAN: 9788895870045
10,00 €
9,50 € Risparmia 0,50 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Le migliori tecniche degli chef, i trucchi del mestiere, consigli e suggerimenti per assicurare risultati eccellenti. Oltre 2.000 foto per illustrare la scelta degli ingredienti, la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
Questo prodotto può essere acquistato in contanti al ritiro