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Editore: Newton Compton Editori
Autore: Sada Luigi
Collana: Tradizioni italiane
In commercio dal: 01 Gennaio 2007
Pagine: 238 p., Libro
EAN: 9788882895907

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Descrizione

Dagli antipasti alle zuppe e alla pasciutta, dai piatti di carne a quelli di pesce, fino ai dolci tipici e al vino: una guida ai segreti di una delle cucine italiane che ha saputo sfruttare in modo vario le risorse alimentari della sua terra.

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