Scuola più bella d'Europa. Le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola regionale di ristorazione della Romagna (La)
Riferimento: 9788846430816
Editore: Franco Angeli Autore: Maltoni P. (cur.), Montaguti L. (cur.)
Collana: Esperienze formative
In commercio dal: 04 Luglio 2001
Pagine: 208 p., Libro
EAN: 9788846430816